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特色小吃糖油果子怎么加盟
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特色小吃糖油果子怎么加盟

糖油果子是四川有名的一种传统小吃,可以追溯到一千多年前的宋代,民间俗称为天鹅蛋,又叫焦?,其外形圆润可爱,光泽诱人,主料为糯米,炸制过程中还要分次添加红糖等等配料,邓记新一代糖油果子传承着传统的制作工艺,店内的糖油果子空心圆润,里面的糯米软糯可口,外面是一层厚厚的红汤,甜度适中,风味迷人。

糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右,每串约三到五元钱。每一颗糖油果子浑圆光亮,呈棕红色,有焦糖香味,表面有喷香的白芝麻,咬下去皮脆内软,更有炸的好的果子里面是空心的!

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